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Tradition in 5. Generation

Bis ins 18. Jahrhundert lässt sich die Tradition, bereits in der 5. Generation, des Hauses der Bäckerei Herzog in Absberg zurückverfolgen und war dabei stets von einer positiven Entwicklung geprägt.

Über 100 Mitarbeiter sind heute in den mittlerweile sieben Läden in Absberg, Gunzenhausen, Muhr am See (2x), Wolframs-Eschenbach, Weidenbach und Weißenburg beschäftigt.

Durch die ständige Erweiterung des Familienbetriebs stieß die alte Backstube in Absberg an ihre Grenzen. Mit dem Neubau haben wir uns unter dem Motto „wir backen ́s“ zu einem großen Schritt entschlossen und wir sichern damit die Erhaltung und Weiterführung des Bäckerhandwerks.

Seit September 2012 ist die neue Handwerksbäckerei mit modernem Café in Muhr am See (direkt an der B13) für Sie Dreh- & Angelpunkt unseres Familienbetriebs.

Tradition bedeutet für uns auch langjährige, respektvolle und freundschaftliche Zusammenarbeit mit all unseren Partner.

philosophie-ueberschrift
Familienbetrieb
Familienbetrieb

Seit über 30 Jahren arbeiten wir in unserem Familienbetrieb zusammen. Trotz kontinuierlichem und moderaten Wachstums ist der Betrieb in familiärer Hand geblieben.

Herzog Werte
Herzog Werte

Unsere Mitarbeiter/innen sind der zentrale Kern unseres Handelns und Erfolgs. Dies unterstreichen wir mit unserer eigenen Firmenphilosophie und unseren festgelegten Werten.

Handwerkliche Backkunst
Handwerkliche Backkunst

Eines unserer Kerneigenschaften ist die Berufung und das klare Bekenntnis zum traditionellen Bäckerhandwerk. Überzeugen Sie sich in einer unserer Backstubenführung selbst.

Regionalität
Regionalität

Das Fränkische Seenland und die Region Altmühlfranken sind unsere Heimat.
Aus dieser Region beziehen wir auch die Rohstoffe für eine Vielfalt unserer Produkte.

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Familienbetrieb
Familienbetrieb

Seit über 30 Jahren arbeiten wir in unserem Familienbetrieb zusammen. Trotz kontinuierlichem und moderaten Wachstums ist der Betrieb in familiärer Hand geblieben.

Herzog Werte
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Unsere Mitarbeiter/innen sind der zentrale Kern unseres Handelns und Erfolgs. Dies unterstreichen wir mit unserer eigenen Firmenphilosophie und unseren festgelegten Werten.

Handwerkliche Backkunst
Handwerkliche Backkunst

Eines unserer Kerneigenschaften ist die Berufung und das klare Bekenntnis zum traditionellen Bäckerhandwerk. Überzeugen Sie sich in einer unserer Backstubenführung selbst.

Regionalität
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Das Fränkische Seenland und die Region Altmühlfranken sind unsere Heimat.
Aus dieser Region beziehen wir auch die Rohstoffe für eine Vielfalt unserer Produkte.

unsere-besonderheiten
lieferservice-herzog

Lieferservice

Ein weiterer Mehrwert für unsere Kunden ist unser Lieferservice 360 Tage im Jahr. Speziell für Hotels, Restaurants, Betriebskantinen aber auch – in der Tourismusregion – für Vermieter von Ferienwohnungen oder Zimmern.

festlichkeiten

Ihre Festlichkeiten

Warum nicht bei Herzog´s Geburtstage, Familien-, Firmen-, Vereins- oder Weihnachtsfeiern oder andere besondere Anlässe feiern?! Auch auf Wunsch kommen wir zu Ihnen, um Ihr Event versüßen zu dürfen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

fuehrungen

Backstubenführungen

Transparenz ist uns sehr wichtig und somit führen wir Sie sehr gerne hinter die Kulissen bei Herzog´s.
Nicht nur an speziellen Tagen, sondern auch auf Anfrage bei einer größeren Teilnehmerzahl.

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Lieferservice

Ein weiterer Mehrwert für unsere Kunden ist unser Lieferservice 360 Tage im Jahr. Speziell für Hotels, Restaurants, Betriebskantinen aber auch – in der Tourismusregion – für Vermieter von Ferienwohnungen oder Zimmern.

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Ihre Festlichkeiten

Warum nicht bei Herzog´s Geburtstage, Familien-, Firmen-, Vereins- oder Weihnachtsfeiern oder andere besondere Anlässe feiern?! Auch auf Wunsch kommen wir zu Ihnen, um Ihr Event versüßen zu dürfen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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Transparenz ist uns sehr wichtig und somit führen wir Sie sehr gerne hinter die Kulissen bei Herzog´s.
Nicht nur an speziellen Tagen, sondern auch auf Anfrage bei einer größeren Teilnehmerzahl.

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Ohne Sie – euch – läuft bei Herzog´s nichts! Wir sind stolz mit vielen unserer Lieferanten, Kunden, Verbänden und weiteren Institutionen auf langjährige und gute Zusammenarbeit zurückblicken zu dürfen. Einen Auszug sehen Sie hier.

adlerbraeu-partner-herzog
allfra-partner-herzog
fraenkisches-seenland-partner-herzog-neu
regens
stiftung-hensoltshoehe-partner-herzog
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Ohne Sie – euch – läuft bei Herzog´s nichts! Wir sind stolz mit vielen unserer Lieferanten, Kunden, Verbänden und weiteren Institutionen auf langjährige und gute Zusammenarbeit zurückblicken zu dürfen. Einen Auszug sehen Sie hier.

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