Skip to content

In unserer Bäckerei finden Sie alles, soll es ein langer Frühstücks-Brunch oder die gelungene Grillparty sein, unser kompetentes Fachpersonal garantiert stets hochwertigste Produkte.

Probieren Sie doch unsere verschiedenen Brotsorten wählen Sie eine Mischung aus unserer reichhaltigen Brötchenauswahl. Neben den klassischen Kaisersemmeln finden Sie bei uns eine große Auswahl an Spezialbrötchen sowie die beliebten Laugenkreationen.

Traditionelle Backwaren zu den besonderen Anlässen wie Osterbrot, Erntedankbrote, Stollen, Früchtebrote uvm. sind natürlich auch zu empfehlen.

Wir freuen uns auf Ihren Einkauf und Ihre Bestellung in unseren Läden.

In der Saison:

Herzogs Langfinger

Herzogs Langfinger, auch unter dem Namen Ficelle bekannt, bestechen mit einem hohen Krustenanteil und einer…

MEHR ERFAHREN

Oliven Ciabatta

Oliven-Ciabatta – jeden Samstag frisch aus dem Ofen   Ab sofort gibt es jeden Samstag…

MEHR ERFAHREN

Herzogs Baguette

      Herzogs Baguette - Ein Hauch von Frankreich, mitten im Fränkischen Seenland... Das…

MEHR ERFAHREN

Tessiner Landbrot

Das Herzog Tessiner Landbrot hat einen ausgeprägten aromatischen Geschmack. Dieser entsteht durch die gelungene Kombination…

MEHR ERFAHREN

In unserer Bäckerei finden Sie alles, soll es ein langer Frühstücks-Brunch oder die gelungene Grillparty sein, unser kompetentes Fachpersonal garantiert stets hochwertigste Produkte.

Probieren Sie doch unsere verschiedenen Brotsorten wählen Sie eine Mischung aus unserer reichhaltigen Brötchenauswahl. Neben den klassischen Kaisersemmeln finden Sie bei uns eine große Auswahl an Spezialbrötchen sowie die beliebten Laugenkreationen.

Traditionelle Backwaren zu den besonderen Anlässen wie Osterbrot, Erntedankbrote, Stollen, Früchtebrote uvm. sind natürlich auch zu empfehlen.

Wir freuen uns auf Ihren Einkauf und Ihre Bestellung in unseren Läden.

In der Saison:

Herzogs Langfinger

Herzogs Langfinger, auch unter dem Namen Ficelle bekannt, bestechen mit einem hohen Krustenanteil und einer…

MEHR ERFAHREN

Oliven Ciabatta

Oliven-Ciabatta – jeden Samstag frisch aus dem Ofen   Ab sofort gibt es jeden Samstag…

MEHR ERFAHREN

Herzogs Baguette

      Herzogs Baguette - Ein Hauch von Frankreich, mitten im Fränkischen Seenland... Das…

MEHR ERFAHREN

Tessiner Landbrot

Das Herzog Tessiner Landbrot hat einen ausgeprägten aromatischen Geschmack. Dieser entsteht durch die gelungene Kombination…

MEHR ERFAHREN

Kürbiskernsemmel

Ein gutes Röstaroma intensiviert den Kürbiskerngeschmack und wird eins mit er feinen Krume unserer Kürbiskernsemmel…

MEHR ERFAHREN

Roggi

Ein schrotig kräftiges Aroma bringt unsere Roggi Semmel durch einem Roggenanteil von 25% mit sich…

MEHR ERFAHREN

Kaisersemmel

Unsere Kaisersemmel überzeugt mit einer goldbraun knusprig gebackenen Hülle und einer weichen, hellen und feinporigen…

MEHR ERFAHREN

Herzogs Langfinger

Herzogs Langfinger, auch unter dem Namen Ficelle bekannt, bestechen mit einem hohen Krustenanteil und einer…

MEHR ERFAHREN

Amerikaner

        Wer kennt ihn nicht, den Amerikaner? Der Klassiker unter den Gebäcken:…

MEHR ERFAHREN

Kirsch-Vanille-Traum

  Herzogs Kirsch-Vanille-Traum   Zartes Plundergebäck trifft auf fruchtige Kirschen, feine Vanillecreme und süße Streusel…

MEHR ERFAHREN

Oliven Ciabatta

Oliven-Ciabatta – jeden Samstag frisch aus dem Ofen   Ab sofort gibt es jeden Samstag…

MEHR ERFAHREN

Herzogs Baguette

      Herzogs Baguette - Ein Hauch von Frankreich, mitten im Fränkischen Seenland... Das…

MEHR ERFAHREN

Schoko-Vanille-Hörnchen

Unser Schoko-Vanille-Hörnchen – doppelt genießen! Zwei Klassiker, vereint in einem Gebäck: Unser Schoko-Vanille-Hörnchen, leckerer denn…

MEHR ERFAHREN

Brotzeitlaiberl

Das Brotzeitlaiberl überzeugt mit seinem fluffigen Innenleben und einer langen Frischehaltung. Kleiner Tipp: Das Brotzeitlaiberl…

MEHR ERFAHREN

Rustikaler Herzog

ProBIER mal! Unser Rustikaler Herzog hat es in sich!  70% Roggen und 30% Weizen verfeinert…

MEHR ERFAHREN

HerzogWeckla

Der Teig für unser Herzogweckla wird über 24 Stunden gereift und danach direkt auf der…

MEHR ERFAHREN

Tessiner Landbrot

Das Herzog Tessiner Landbrot hat einen ausgeprägten aromatischen Geschmack. Dieser entsteht durch die gelungene Kombination…

MEHR ERFAHREN

TEAM99 Kraftpaket

Unser Highlight für alle Sportler und Ernährungsbewussten! Das TEAM99 Kraftpaket ist ein super Energielieferant mit…

MEHR ERFAHREN

Heglauer Krautbrot

Heglauer Krautbrot Immer FREITAG & SAMSTAG in allen Filialen: Knuspriges Krustenbrot, das durch die Zugabe…

MEHR ERFAHREN

Roggenmischbrot

Das Roggenmischbrot ist ein sehr "leichtes" Brot mit einem milden, leicht säuerlichem Aroma. Mit seiner…

MEHR ERFAHREN

Roggenbrot

Roggenbrot mit 100%igen Roggenanteil und kräftigem, intensiven Geschmack! Unsere Handwerksbackstube lässt es täglich ROGGEN! Das…

MEHR ERFAHREN

Sonnenblumenbrot

I’m walking on sunshine… Unser Sonnenblumenbrot ist ein Mischbrot aus Roggen und Weizen, veredelt mit…

MEHR ERFAHREN

UrDinkel Buttertoast

Um UrDinkel zu verarbeiten braucht es besonderes Fingerspitzengefühl damit aus dem Teig auch ein wohlgeformtes…

MEHR ERFAHREN

Opa Otto Bort

Unser Allrounder Das Opa Otto Brot ist ein Krustenbrot und passt mit süßem Aufstrich genauso…

MEHR ERFAHREN

Frühlingsbrot

Herzog's Frühlingsbrot - LUST AUF FRÜHLINGSGEFÜHLE?  Die können Sie bei uns das ganze Jahr schmecken!…

MEHR ERFAHREN

Quarknudel

Ein Highlight in unserem traditionellen Zopfsortiment ist unsere Quarknudel. Saftig fluffiger Hefequarkteig mit feinster Quarkfüllung…

MEHR ERFAHREN

Kürbiskernsemmel

Ein gutes Röstaroma intensiviert den Kürbiskerngeschmack und wird eins mit er feinen Krume unserer Kürbiskernsemmel…

MEHR ERFAHREN

Roggi

Ein schrotig kräftiges Aroma bringt unsere Roggi Semmel durch einem Roggenanteil von 25% mit sich…

MEHR ERFAHREN

Kaisersemmel

Unsere Kaisersemmel überzeugt mit einer goldbraun knusprig gebackenen Hülle und einer weichen, hellen und feinporigen…

MEHR ERFAHREN

Herzogs Langfinger

Herzogs Langfinger, auch unter dem Namen Ficelle bekannt, bestechen mit einem hohen Krustenanteil und einer…

MEHR ERFAHREN

Amerikaner

        Wer kennt ihn nicht, den Amerikaner? Der Klassiker unter den Gebäcken:…

MEHR ERFAHREN

Kirsch-Vanille-Traum

  Herzogs Kirsch-Vanille-Traum   Zartes Plundergebäck trifft auf fruchtige Kirschen, feine Vanillecreme und süße Streusel…

MEHR ERFAHREN

Oliven Ciabatta

Oliven-Ciabatta – jeden Samstag frisch aus dem Ofen   Ab sofort gibt es jeden Samstag…

MEHR ERFAHREN

Herzogs Baguette

      Herzogs Baguette - Ein Hauch von Frankreich, mitten im Fränkischen Seenland... Das…

MEHR ERFAHREN

Schoko-Vanille-Hörnchen

Unser Schoko-Vanille-Hörnchen – doppelt genießen! Zwei Klassiker, vereint in einem Gebäck: Unser Schoko-Vanille-Hörnchen, leckerer denn…

MEHR ERFAHREN

Brotzeitlaiberl

Das Brotzeitlaiberl überzeugt mit seinem fluffigen Innenleben und einer langen Frischehaltung. Kleiner Tipp: Das Brotzeitlaiberl…

MEHR ERFAHREN

Rustikaler Herzog

ProBIER mal! Unser Rustikaler Herzog hat es in sich!  70% Roggen und 30% Weizen verfeinert…

MEHR ERFAHREN

HerzogWeckla

Der Teig für unser Herzogweckla wird über 24 Stunden gereift und danach direkt auf der…

MEHR ERFAHREN

Tessiner Landbrot

Das Herzog Tessiner Landbrot hat einen ausgeprägten aromatischen Geschmack. Dieser entsteht durch die gelungene Kombination…

MEHR ERFAHREN

TEAM99 Kraftpaket

Unser Highlight für alle Sportler und Ernährungsbewussten! Das TEAM99 Kraftpaket ist ein super Energielieferant mit…

MEHR ERFAHREN

Heglauer Krautbrot

Heglauer Krautbrot Immer FREITAG & SAMSTAG in allen Filialen: Knuspriges Krustenbrot, das durch die Zugabe…

MEHR ERFAHREN

Roggenmischbrot

Das Roggenmischbrot ist ein sehr "leichtes" Brot mit einem milden, leicht säuerlichem Aroma. Mit seiner…

MEHR ERFAHREN

Roggenbrot

Roggenbrot mit 100%igen Roggenanteil und kräftigem, intensiven Geschmack! Unsere Handwerksbackstube lässt es täglich ROGGEN! Das…

MEHR ERFAHREN

Sonnenblumenbrot

I’m walking on sunshine… Unser Sonnenblumenbrot ist ein Mischbrot aus Roggen und Weizen, veredelt mit…

MEHR ERFAHREN

UrDinkel Buttertoast

Um UrDinkel zu verarbeiten braucht es besonderes Fingerspitzengefühl damit aus dem Teig auch ein wohlgeformtes…

MEHR ERFAHREN

Opa Otto Bort

Unser Allrounder Das Opa Otto Brot ist ein Krustenbrot und passt mit süßem Aufstrich genauso…

MEHR ERFAHREN

Frühlingsbrot

Herzog's Frühlingsbrot - LUST AUF FRÜHLINGSGEFÜHLE?  Die können Sie bei uns das ganze Jahr schmecken!…

MEHR ERFAHREN

Quarknudel

Ein Highlight in unserem traditionellen Zopfsortiment ist unsere Quarknudel. Saftig fluffiger Hefequarkteig mit feinster Quarkfüllung…

MEHR ERFAHREN

Transparenz ist uns sehr wichtig und somit führen wir Sie sehr gerne hinter die Kulissen bei Herzogs. Nicht nur an speziellen Tagen, sondern auch auf Anfrage bei einer größeren Teilnehmerzahl.

Jetzt anfragen

Transparenz ist uns sehr wichtig und somit führen wir Sie sehr gerne hinter die Kulissen bei Herzogs. Nicht nur an speziellen Tagen, sondern auch auf Anfrage bei einer größeren Teilnehmerzahl.

Jetzt anfragen
Sie benötigen für Ihr Fest noch Backwaren?
Sie benötigen für Ihr Fest noch Backwaren?

Handgemachte Teigwaren für besten Geschmack…

Handgemachte Teigwaren für besten Geschmack…