Um UrDinkel zu verarbeiten braucht es besonderes Fingerspitzengefühl damit aus dem Teig auch ein wohlgeformtes Endprodukt zustande kommt. Nur durch diese spezielle Teigbehandlung in Verbindung unseres hauseigenen Rezeptes kann unser UrDinkel Buttertoast entstehen.
Die Kunden schätzen die lange Haltbarkeit und den besonderen Geschmack.
Zutaten: Elisawasser (belebtes Wasser), URDINKEL, DINKELMEHL, BUTTER, Hefe, Zucker, Steinsalz
laktosearm
2026 durch das deutsche Brotinstitut mit „SEHR GUT“ bewertet
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